Bolu Pandan Vanilla versi Kukus, Lembut Anti Seret

Bismillahirrohmanirrohim
Seminggu sekali aku biasanya bikin bolu kukus karna adek kecil aku suka sama bolu kukus kalo beli dia jarang mau kalopun mau pasti gak habis, tapi kalo aku bikin selalu habis banyak.
Dan kali ini aku bikin bolu kukus dari resep mbak illy, bolunya lembutnya banget
Source : @mamailly
#GenkPejuangDapur
#GenkPeDa_Eksis
#CookmemberPeDa5_Brilly
#CookpadCommunity_KalselBar
Bolu Pandan Vanilla versi Kukus, Lembut Anti Seret
Bismillahirrohmanirrohim
Seminggu sekali aku biasanya bikin bolu kukus karna adek kecil aku suka sama bolu kukus kalo beli dia jarang mau kalopun mau pasti gak habis, tapi kalo aku bikin selalu habis banyak.
Dan kali ini aku bikin bolu kukus dari resep mbak illy, bolunya lembutnya banget
Source : @mamailly
#GenkPejuangDapur
#GenkPeDa_Eksis
#CookmemberPeDa5_Brilly
#CookpadCommunity_KalselBar
Cara Membuat
- 1
Mixer telur, gula, dan SP hingga kental berjejak.
- 2
Lalu tambahkan larutan SKM(SKM+air 100ml). Mixer selama 1 menit kecepatan sedang
- 3
Masukkan Terigu Terigu Segitiga Biru dan susu bubuk. Mixer lagi dgn kecepatan rendah, 1 menit saja jgn terlalu lama.
- 4
Tuang minyak goreng. Kemudian aduk balik dgn spatula. Lakukan hingga benar2 tercampur rata. Atau disebut juga adonan homogen. Minyak harus benar2 menyatu dgn adonan
- 5
Ambil 5sdm adonan. Sisihkan.
Oles loyang tulban dgn margarin(me carlo). Agar nanti mengeluarkan bolu nya lancar dan mulus. Sambil panaskan kukusan, tuang adonan putih di loyang tulban. Bebas aja.. Agak ga beraturan gpp malah jadi bagus nanti.
- 6
Kemudian sisa adonan yg banyak ini diberi pasta pandan. Aduk rata. Tuang adonan hijau diatas bolu puti.
- 7
Kukus lagi selama 15menit. Jgn buka tutup kukusan selama proses mengukus. Setelah matang keluarkan dari panci dinginkan, lalu keluarkan bolu dari loyang
- 8
Sajikan dipiring saji. Taraaa bolu pandan vanilla sudah jadi dan siap dinikmati. Selamat memcoba 🤗
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya























Komentar