Gulai Kambing (Frozen)

Karina (Anyi) @anyikarina
Masak kambing hanya 1X setahun. Biasanya ya cuma jadi gulai saja.
Gulai Kambing (Frozen)
Masak kambing hanya 1X setahun. Biasanya ya cuma jadi gulai saja.
Cara Membuat
- 1
Rebus daging dan tulang kambing, buang airnya lalu potong kecil2 daging.
- 2
Tumis bumbu gulai dengan minyak goreng hingga harum. Tambahkan potongan daging dan tulang.
- 3
Masak dengan api kecil sambil terus diaduk. Tambahkan air dan masak hingga air mendidih.
- 4
Masukkan santan, aduk rata. Tambahkan bawang goreng dan masak hingga daging empuk.
- 5
Sajikan bersama nasi hangat, jeruk nipis dan sambal kecap. Atau bekukan dalam porsi individual menggunakan cetakan silikon, ataupun porsi keluarga sekali makan.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/25886783
















Komentar