Udang Rebon Tumis Leunca

Kamis 11 - 06 - 2026
Tema posbar minggu ini adalah hidangan dari laut yang pastinya berbahan utama olahan dari hasil laut.
Berhubung dirumah memang kurang suka sama ikan laut, paling yang tertentu aja seperti udang rebon dan cumi asin aja sih sukanya, jadi ku bikin yang aman aja olahan dari udang rebon yang ditumis kering sama leunca dan agak sedikit pedes.
Itu pun dah nikmat luar biasa enaknya.
#CookpadApron2026
#DariLautKeDapur
#Cookpad_id
#CookpadCommunity_Depok
Udang Rebon Tumis Leunca
Kamis 11 - 06 - 2026
Tema posbar minggu ini adalah hidangan dari laut yang pastinya berbahan utama olahan dari hasil laut.
Berhubung dirumah memang kurang suka sama ikan laut, paling yang tertentu aja seperti udang rebon dan cumi asin aja sih sukanya, jadi ku bikin yang aman aja olahan dari udang rebon yang ditumis kering sama leunca dan agak sedikit pedes.
Itu pun dah nikmat luar biasa enaknya.
#CookpadApron2026
#DariLautKeDapur
#Cookpad_id
#CookpadCommunity_Depok
Cara Membuat
- 1
Rendam dengan air garam sebentar udang rebon lalu cuci bersih, tiriskan dan goreng hingga kering, cuci bersih leunca dan tomat ijo. Geprek bawang putih lalu cincang, iris tipis bawang merah dan semua cabe. Panaskan minyak lalu tumis bawang putih hingga layu, masukkan bawang merah dan tumis hingga agak kecoklatan
- 2
Masukkan cabe dan juga tomat ijo, tumis hingga layu lalu masukkan lada bubuk, kaldu bubuk dan garam
- 3
Aduk rata masak hingga tomat layu lalu masukkan leunca, tumis hingga tercampur kemudian masukkan udang rebon yang sudah digoreng, aduk merata, cek rasa
- 4
Aduk² dan tumis hingga merata dan leunca nya layu saja, angkat, tuang kewadah dan siap disajikan.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya















Komentar