Kue Putu Dengan Cetakan

Salam manis ceria sahabat Cookpad 🙏😍
Kali ini bikin kue Putu dengan cetakan...
Masih di Kelas KaMI bareng cikgu @yunarichard ..
Memang lebih mudah yaa klo pake cetakan... hanya saja ngukusnya yg lebih lama ...
Seperti biasa ..saya memakai Tepung Beras Rose Brand krn warnanya yg putih bersih .. 😍
Terima kasiiiih sharing ilmunya ya ciii ...
#CookpadCommunity_Surabaya
#KelasKami_JajananPasar
#kueputudengancetakan
#ByYulieGunawan
Kue Putu Dengan Cetakan
Salam manis ceria sahabat Cookpad 🙏😍
Kali ini bikin kue Putu dengan cetakan...
Masih di Kelas KaMI bareng cikgu @yunarichard ..
Memang lebih mudah yaa klo pake cetakan... hanya saja ngukusnya yg lebih lama ...
Seperti biasa ..saya memakai Tepung Beras Rose Brand krn warnanya yg putih bersih .. 😍
Terima kasiiiih sharing ilmunya ya ciii ...
#CookpadCommunity_Surabaya
#KelasKami_JajananPasar
#kueputudengancetakan
#ByYulieGunawan
Cara Membuat
- 1
Siapkan Tepung Beras Rose Brand ke dalam panci. Kukus selama 15 menit. Jangan lupa tutup dandang dilapisi kain.
- 2
Buat jus pandan. Blender daun pandan, daun suji dan air.
- 3
Saring. Lalu beri pasta pandan. Aduk rata.
- 4
Angkat Tepung Beras Rose Brand yang sudah dikukus. Tunggu menghangat. Masukkan garam. Tuang jus pandan sedikit demi sedikit sambil diremas² sehingga membentuk buliran² kasar seperti pasir.
- 5
Lakukan hingga selesai. Lalu saring.
- 6
Siapkan cetakan. Masukkan adonan Tepung Beras Rose Brand tadi 1/2 tinggi cetakan. Beri gula merah secukupnya. Masukkan lagi adonan Tepung Beras Rose Brand hingga penuh. (jangan ditekan ya, cukup diratakan saja)
- 7
Panaskan dandang hingga beruap banyak. Kukus bakal putu selama 30 menit. Sementara itu, kukus kelapa parut yang sudah diberi garam dengan daun pandan selama 15 menit.
- 8
Kue Putu dengan Cetakan siap disajikan 😍👍
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



























Komentar