Tongseng Ayam Jamur Shimeji

Name: Tongseng Ayam Jamur Shimeji
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 3 Paha Ayam Fillet; 1/2 bungkus Jamur Shimeji Putih; 2 buah Tomat Hijau; Secukupnya Kol; 10 buah Cabai Rawit; 3 buah Bawang Merah; 2 lembar Daun Jeruk; 500-600 ml Air; 1 pack Santan Instan Kecil; 1 pack Bumbu Tongseng Instan Merk Bamboe; Secukupnya Kecap + Garam + Lada Bubuk; Secukupnya Minyak

solihahoney @solihahoney

DKI Jakarta

Really easy and so tasty. Pokoknya ini enak beuuut! Hahaha. #tongsengayamjamur

Lebih banyak

Tongseng Ayam Jamur Shimeji

solihahoney @solihahoney

DKI Jakarta

Really easy and so tasty. Pokoknya ini enak beuuut! Hahaha. #tongsengayamjamur

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

3Paha Ayam Fillet
1/2 bungkusJamur Shimeji Putih
2 buahTomat Hijau
SecukupnyaKol
10 buahCabai Rawit
3 buahBawang Merah
2 lembarDaun Jeruk
500-600 mlAir
1 packSantan Instan Kecil
1 packBumbu Tongseng Instan Merk Bamboe
SecukupnyaKecap + Garam + Lada Bubuk
SecukupnyaMinyak

Tersimpan

Cara Membuat

1

Tumis bawang merah dan daun jeruk hingga wangi. Masukkan ayam. Masak hingga berubah warna.
2

Masukkan bumbu tongseng. Aduk sebentar. Masukkan air. Didihkan. Masukkan kecap. Aduk rata.
3

Masukkan tomat hijau, cabai. Aduk rata.
4

Masukkan jamur shimeji. Aduk rata.
5

Masukkan santan kental sambil diaduk rata.
6

Terakhir, masukkan kol. Masak sebentar saja. Koreksi rasa dg menambahkan garam dan lada bubuk. Tongseng siap disajikan~