Tumis Kerang

Name: Tumis Kerang
Yield: 4 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 250 gr kerang kupas; 5 buah bawang merah; 2 buah bawang putih; 2 buah cabe rawit merah; 3 buah cabe merah keriting; 2 buah cabe hijau keriting; 2 lembar daun salam untuk merebus; 1/2 sdt garam; 1 sdt gula pasir; 1/2 sdt kaldu bubuk; 1 sdt saus tiram

Veni KM @Veni_KM13982343

Bekasi

#CookpadApron2026
#DariLautKeDapur
#Kombes_DariLautKeDapur
#CookpadCommunity_Bekasi

Olahan bahan dari laut q pilih kerang, dan diolah sesimple mungkin karena emang q lagi mager....(emang setiap harinya mager sih hihihi....)

#CookpadApron2026
#DariLautKeDapur
#Kombes_DariLautKeDapur
#CookpadCommunity_Bekasi

Olahan bahan dari laut q pilih kerang, dan diolah sesimple mungkin karena emang q lagi mager....(emang setiap harinya mager sih hihihi....)

Lebih banyak

Tumis Kerang

Veni KM @Veni_KM13982343

Bekasi

#CookpadApron2026
#DariLautKeDapur
#Kombes_DariLautKeDapur
#CookpadCommunity_Bekasi

Olahan bahan dari laut q pilih kerang, dan diolah sesimple mungkin karena emang q lagi mager....(emang setiap harinya mager sih hihihi....)

#CookpadApron2026
#DariLautKeDapur
#Kombes_DariLautKeDapur
#CookpadCommunity_Bekasi

Olahan bahan dari laut q pilih kerang, dan diolah sesimple mungkin karena emang q lagi mager....(emang setiap harinya mager sih hihihi....)

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 menit

4 orang

250 grkerang kupas
5 buahbawang merah
2 buahbawang putih
2 buahcabe rawit merah
3 buahcabe merah keriting
2 buahcabe hijau keriting
2 lembardaun salam untuk merebus
1/2 sdtgaram
1 sdtgula pasir
1/2 sdtkaldu bubuk
1 sdtsaus tiram

Tersimpan

Cara Membuat

30 menit

1

Iris-iris bawang dan cabe, sisihkan
2

Cuci bersih kerang. Didihkan air, rebus kerang bersama daun salam dan sedikit garam selama 5 menit saja.
3

Tumis bawang merah dan bawang putih, sampai harum
4

Masukkan kerang dan irisan cabe, aduk rata masak sampai kerang sedikit mengering
5

Beri garam, gula pasir, kaldu bubuk, dan saus tiram,aduk rata dan test rasa. Untuk cabe bisa disesuaikan selera masing-masing ya. Sajikan dengan nasi hangat...hmmm...nikmat..