Bibingka Khas Filipina
Bismillah
Posbar 3C minggu ini eksplor kuliner Khas Negara Filipina.
Kali ini bikin yang simpel yaitu Bibingka.
Bibingka adalah kue tradisional Filipina berbahan dasar tepung beras, santan, dan gula. Umumnya dipanggang menggunakan alas daun pisang dan diberi topping irisan telur asin, keju, serta kelapa parut. Kue ini memiliki perpaduan rasa manis dan gurih, serta identik disajikan saat musim libur Natal
#CookingCommunityClass_Filipina
#Melancong3C2526
#SalamKompakSelalu
#CookpadCommunity_Surabaya
Bibingka Khas Filipina
Bismillah
Posbar 3C minggu ini eksplor kuliner Khas Negara Filipina.
Kali ini bikin yang simpel yaitu Bibingka.
Bibingka adalah kue tradisional Filipina berbahan dasar tepung beras, santan, dan gula. Umumnya dipanggang menggunakan alas daun pisang dan diberi topping irisan telur asin, keju, serta kelapa parut. Kue ini memiliki perpaduan rasa manis dan gurih, serta identik disajikan saat musim libur Natal
#CookingCommunityClass_Filipina
#Melancong3C2526
#SalamKompakSelalu
#CookpadCommunity_Surabaya
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Campur telur, gula dan garam di wadah. Aduk sampai gula larut.
- 2
Tuang santan kental, margarin cair, tepung beras, dan baking powder. Aduk rata.
- 3
Siapkan loyang muffin, alasi dengan daun pisang. Tuang adonan, beri topping keju parut dan telur asin.
- 4
Panggang di suhu 180°C pakai api atas bawah selama ±30 menit (sesuaikan oven masing-masing). Setelah matang oles margarin dan beri taburan kelapa parut. Sajikan.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar