Bothok Teri Nasi
Dari Laut ke Dapur, kali ini sy ingin berbagi resep bothok atau botok teri nasi.
Salah ikan laut yang banyak orang kebingungan mengolahnya. Padahal ikan teri nasi kaya akan protein, kalsium, zat besi, dan asam lemak Omega-3 (DHA & EPA). Nutrisi padat ini sangat baik untuk mendukung pertumbuhan tulang, mencegah anemia, serta memaksimalkan fungsi otak dan kesehatan mata.
#GenkPejuangDapur
#GenkPeDa_Eksis
#CookpadApron2026
#DariLautKeDapur
#CookpadCommunity_Surabaya
Bothok Teri Nasi
Dari Laut ke Dapur, kali ini sy ingin berbagi resep bothok atau botok teri nasi.
Salah ikan laut yang banyak orang kebingungan mengolahnya. Padahal ikan teri nasi kaya akan protein, kalsium, zat besi, dan asam lemak Omega-3 (DHA & EPA). Nutrisi padat ini sangat baik untuk mendukung pertumbuhan tulang, mencegah anemia, serta memaksimalkan fungsi otak dan kesehatan mata.
#GenkPejuangDapur
#GenkPeDa_Eksis
#CookpadApron2026
#DariLautKeDapur
#CookpadCommunity_Surabaya
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Parut kelapa
- 2
Tambahkan bumbu yang sudah dihaluskan.
- 3
Masukkan teri yang sudah di cuci bersih.
- 4
Aduk secara merata.
- 5
Tambahkan daun bawang, aduk secara merata
- 6
Siapkan daun pisang, masukkan adonan sesuai selera, sy takar 100 gr perbungkus. Kunci bungkus menggunakan lidi.
- 7
Siapkan kukusan, hingga air mendidih. Kukus botok hingga matang.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar