夏日小菜同樂會-檸香雙絲的食譜成品照片

夏日小菜同樂會-檸香雙絲

王菁 @ching3939

端午節來到，吃粽子最需要小菜來搭配，可以減少消化不良的問題噢，這個入夏的氣候要吃小菜，當然首選小黃瓜啦，用蘋果和檸檬來搭配絕對讓您每一口都很享受（享瘦），這道菜我可以不吃主食就清空它XD。
#夏日小菜同樂會
 #小黃瓜料理
 #蘋果入菜
 #檸檬入菜
 #2026cookpad金圍裙

端午節來到，吃粽子最需要小菜來搭配，可以減少消化不良的問題噢，這個入夏的氣候要吃小菜，當然首選小黃瓜啦，用蘋果和檸檬來搭配絕對讓您每一口都很享受（享瘦），這道菜我可以不吃主食就清空它XD。
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夏日小菜同樂會-檸香雙絲

王菁 @ching3939

端午節來到，吃粽子最需要小菜來搭配，可以減少消化不良的問題噢，這個入夏的氣候要吃小菜，當然首選小黃瓜啦，用蘋果和檸檬來搭配絕對讓您每一口都很享受（享瘦），這道菜我可以不吃主食就清空它XD。
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預備食材

10 分鐘

4人份

小黃瓜 4條
蘋果 1顆
檸檬 1顆
砂糖 1小匙
鹽巴 0.5小匙

料理步驟

10 分鐘

1

將小黃瓜洗淨，先斜切成片，再斜切成絲備用；蘋果削去外皮，先切成片再切成絲，浸泡加了少許鹽巴的水防止氧化。
2

將蘋果瀝去水分，和小黃瓜混合，加入砂糖和1/3小匙的鹽巴。
3

將檸檬洗淨，擦乾後用磨泥器將檸檬皮磨下做香氣調味。
4

將檸檬對切擠出檸檬汁做調味。
5

食材拌勻後就能上菜噢，開動！

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王菁 @ching3939

發布於 2026年06月15日 00:17

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關鍵字

#夏天食譜小菜切絲

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