تقطع المقادير السته الأولى بشكل عشوائي وتضاف الى لتر ماء مغلي وتضاف له باقي المقادير _ الصلصه والشوفان والبهار وشوربة كريمة الفطر المذابه بالماء والملح _ ويترك يطبخ حتى النضج (دليل النضج ندخل سكين في الخضار ويخرج مباشره)..

تطحن الشوربه بعد اضافة زيت الزيتون ثم نرجعها الى القدر ونتركها خمس دقائق قبل التقديم على نار هاديه وماننسى نضبط سماكة الشوربه اذا تحبينها سايله زيدي ماء وشوي ملح

واحياناً أضيف دجاج مسلوق ومنتف كوب بعد مااطحن مقاديرها أضيفه وبألف عافيه ♥️