白だしで、炒め煮した甘辛の鶏そぼろと、たっぷりの発酵生姜の混ぜ込みご飯です(^^♪　コールドスタート（コツ・ポイント参照）で作るから、しっとり、やわらか、とっても美味しい鶏そぼろを混ぜ込みます♪　冷めてもおいしいので、おにぎりにしたり、お弁当にもおすすめです♪

「混ぜご飯」vs「混ぜ込みご飯」　私の想い　(#^.^#)
お米と具材を一緒に炊き上げる「炊き込みご飯」に対して、炊き上がったご飯に具材を混ぜることを「混ぜご飯」と呼ぶのが一般的ですが、私は、大好きな「混ぜご飯」を同じ目線で呼びたくて、「混ぜ込みご飯」と言っています(^^♪　でも本当に混ぜるだけの簡単なものは「混ぜご飯」と呼んでますけど💦