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【健康介護】ぶりの手抜き焼き
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【健康介護】ぶりの手抜き焼き-レシピのメイン写真

【健康介護】ぶりの手抜き焼き

夢
夢 @cook_40136205

うなぎのタレが余っていました。使ってしまいました。わたくしは、減塩食…なんでも頂きます母が羨ましいです。

うなぎのタレが余っていました。使ってしまいました。わたくしは、減塩食…なんでも頂きます母が羨ましいです。

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【健康介護】ぶりの手抜き焼き

夢
夢 @cook_40136205

うなぎのタレが余っていました。使ってしまいました。わたくしは、減塩食…なんでも頂きます母が羨ましいです。

うなぎのタレが余っていました。使ってしまいました。わたくしは、減塩食…なんでも頂きます母が羨ましいです。

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材料

高齢者1人分
  • 骨取りぶり 1切れ
  • 人参、根切りもやしチンした作り置き 適量
  • ごま油 少量
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作り方

  1. 1

    ぶりは、氷水+塩+砂糖につけて、ぷりぷりに。

  2. 2

    人参、もやしは刻んで電子レンジでチン。

  3. 3

    フライパン→クッキングホイル→ごま油→❶❷→蒲焼のタレでゆっくりやく。

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夢
夢 @cook_40136205
2026/06/25 12:09に公開
ただ今、入院中。息子との思い出をここに…いつかクックパッドみつけてね。介護中の母を残し命が尽きた時のための記録
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このレシピのキーワード

ぶり もやし にんじん

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