豆腐でしっとりたまご蒸しパン
Mörkö @cook_114860177
豆腐を加えてしっとりふんわり柔らかな蒸しパンになりました。前回の蒸しパンレシピよりも、こっちの方が息子の食いつきが良いです！
今回もタッパーで電子レンジで作りました。
豆腐でしっとりたまご蒸しパン
豆腐を加えてしっとりふんわり柔らかな蒸しパンになりました。前回の蒸しパンレシピよりも、こっちの方が息子の食いつきが良いです！
今回もタッパーで電子レンジで作りました。
アプリでひらく作り方
- 1
キッチンペーパーなどに油を少し取り、使用するタッパーの内側に塗り広げておく。
- 2
豆腐をボールに入れて泡立て器でペースト状になるまで混ぜ、残りの材料全てを加えてなめらかになるまでよく混ぜる。
- 3
油を塗ったタッパーに流し入れ、ふんわりラップをかけ電子レンジ600wで3分加熱で出来上がり。
- 4
ラップを取ったらお皿を被せて、ひっくり返すとスポンと取り出せます。
コツ・ポイント
豆腐は4分割になっている商品がちょうど80〜85gでした。
加熱が終わったら中心あたりに竹串を刺してみて、中まで火が通っているか確認すると安心です。通っていない場合は、追加で10秒ずつくらい加熱して様子を見てください。
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