ボウルに卵を割り入れ、塩コショウとマヨネーズを加えかき混ぜ、

油を熱したフライパンに卵を流し入れ、丸く焼きます（フライパンは20cmのものを使いました）。

食パンを半分にスライスし、

バターかマーガリンを塗り、

レタスをのせ、

❷の卵焼きをのせ、ケチャップをかけ、

食パンをサンドし、

トースターでこんがり焼いたら、

食べやすい大きさに切り、お皿に盛り、完成です！