かぼちゃは食べやすいサイズにカット、ウインナーは斜め薄切りにする。

かぼちゃを耐熱皿に並べてラップをし、電子レンジ600Wで2分加熱、だいたい火が通ればOK！

フライパンに油 or バターを入れて、かぼちゃを炒める。

ウインナーも入れて炒める。

とんかつソースを鍋肌からひと回し。強火で全体に絡める。味見して足りなかったら追加してね。

お好みでパセリなどを散らして完成！