超簡単！お弁当作り置き☆ヤンニョムちくわ
＊my_ prep＊ 〜tokiiy kitchen〜 @cook_40310976
お弁当のおかず作り置き・隙間埋め・おにぎりの具等に♪
冷蔵は、もちろん！小分けにして冷凍保存も(^^)
甘辛で、大人も子供も美味しい一品！
作り置きして、夏休みのおかずや、ビールのおつまみにも♪
超簡単！お弁当作り置き☆ヤンニョムちくわ
お弁当のおかず作り置き・隙間埋め・おにぎりの具等に♪
冷蔵は、もちろん！小分けにして冷凍保存も(^^)
甘辛で、大人も子供も美味しい一品！
作り置きして、夏休みのおかずや、ビールのおつまみにも♪
アプリでひらく作り方
- 1
◉を混ぜ合わせて置く（好みの味に調整…お弁当やおにぎりの具の場合は、濃い目の味付けがお勧め）。
- 2
約1cm幅にカットした竹輪をごま油を入れたフライパンで炒める（中火）。
-
- 3
弱火にし、❷に◉を入れ、全体的に絡むように炒め、火を消す直前に白胡麻を入れる（又は、器に装る時に、白胡麻をふりかける）。
-
- 4
冷凍保存する場合は、冷めてから保存容器におかずカップを入れ、竹輪を装ってから密閉し冷凍庫へ(^^)
コツ・ポイント
冷蔵保存は2〜3日、冷凍保存は3週間を目安にしています。
お弁当には、隙間に普通に入れてもいいですが、三色丼弁当や四色丼弁当の際に、ご飯の上に並べて盛り付けても丸いヤンニョムちくわが並んで可愛いです(^^)
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