Házias palócleves

#augusztus2027
Egyszerű, mégis különleges fogás, amely generációk óta helyet kap a családi asztalon. Egy igazi magyar klasszikus, amit mindig öröm elkészíteni és elfogyasztani.
Házias palócleves
#augusztus2027
Egyszerű, mégis különleges fogás, amely generációk óta helyet kap a családi asztalon. Egy igazi magyar klasszikus, amit mindig öröm elkészíteni és elfogyasztani.
Elkészítés
- 1
Hozzávalók. A kisebb kockákra vágott hagymát kevés zsíron megdinszteljük.
- 2
Hozzáadjuk a pirospaprikát, a fokhagymát. Elkeverjük, majd hozzáadjuk a kockákra vágott húst. Kevés vizet öntünk rá, ízlés szerint fűszerezzük és teszünk rá egy darab babérlevelet.
- 3
Felöntjük annyi vízzel, amennyi levest szeretnénk főzni. A húst majdnem puhára főzzük, utána hozzáadjuk a kockákra vágott krumplit és a vajbabot.
- 4
Az egészet puhára, készre főzzük. A végén hozzáadjuk a kaprot.
- 5
A tejfölt és a lisztet egy kevés lével simára, csomómentesre keverjük, hő kiegyenlítését végzünk. Majd ráöntjük a levesre.
- 6
Egyet forralunk rajta, szükség esetén újra fűszerezzük. A végén egy kis citromlével ízesítjük.
- 7
Egy jó tányér palócleves mindig melengető, laktató és tele van otthonos ízekkel. Friss kenyérrel tálalva egyszerűen ellenállhatatlan. Jó étvágyat kívánok hozzá! 😊
Kulcsszavak
Hasonló receptek
További ajánlott receptek























Szöveges kommentek