Pastel de higos
En esta temporada de cosecha de higos vamos a aprovechar para hacer un delicioso pastel con ellos. Así que aquí os va una sencilla receta para deleitaros los sentidos.
Pastel de higos
En esta temporada de cosecha de higos vamos a aprovechar para hacer un delicioso pastel con ellos. Así que aquí os va una sencilla receta para deleitaros los sentidos.
Abrir en la App de CookpadPasos de la receta
- 1
Ablandar la mantequilla ligeramente en el microondas y batirla conjuntamente con los huevos, el azúcar, el azúcar vainillado y la leche. Agregar por fin la harina y la canela (optativa).
- 2
En un molde, el cual hemos untado previamente con mantequilla, vertemos la masa y colocamos encima los higos. Yo los he pelado un poco y troceado en 4. Después echáis por encima las almendras picadas.
- 3
Metéis en el horno unos 30-35 minutos a 170°C y listo.
- 4
Le sacáis del horno y dejáis enfriar. Después le dais la vuelta en un plato y a disfrutar.
- 5
Bon appétit!!
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