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揚げずに簡単ヘルシー!まるゆで野菜の焼きびたし
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揚げずに簡単ヘルシー!まるゆで野菜の焼きびたし-レシピのメイン写真

揚げずに簡単ヘルシー!まるゆで野菜の焼きびたし

vegemichi
vegemichi @cook_40299819

超簡単でヘルシー、お野菜たっぷりの『まるゆで野菜の焼きびたし』のご紹介です。
手間がかかって大変そう!と思われがちですが、すでに火が通っている『まるゆで野菜』は
揚げる必要がなく温め焼きをするだけ。
油も少量でとても健康的、疲れ気味の胃腸にもさっぱりと食べられます。
お急ぎの時、急な来客時にもすぐできて、お料理初心者の方にも嬉しい超簡単手順、
お野菜がたっぷりとれて健康的!と、良いことづくめのレシピです。
残暑厳しい晩夏にぴったりの『まるゆで野菜の焼きびたし』
お好みで冷やしたり、素麺や冷麺、うどんやご飯に汁ごとかけたりアレンジをお楽しみください。

超簡単でヘルシー、お野菜たっぷりの『まるゆで野菜の焼きびたし』のご紹介です。
手間がかかって大変そう!と思われがちですが、すでに火が通っている『まるゆで野菜』は
揚げる必要がなく温め焼きをするだけ。
油も少量でとても健康的、疲れ気味の胃腸にもさっぱりと食べられます。
お急ぎの時、急な来客時にもすぐできて、お料理初心者の方にも嬉しい超簡単手順、
お野菜がたっぷりとれて健康的!と、良いことづくめのレシピです。
残暑厳しい晩夏にぴったりの『まるゆで野菜の焼きびたし』
お好みで冷やしたり、素麺や冷麺、うどんやご飯に汁ごとかけたりアレンジをお楽しみください。

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揚げずに簡単ヘルシー!まるゆで野菜の焼きびたし

vegemichi
vegemichi @cook_40299819

超簡単でヘルシー、お野菜たっぷりの『まるゆで野菜の焼きびたし』のご紹介です。
手間がかかって大変そう!と思われがちですが、すでに火が通っている『まるゆで野菜』は
揚げる必要がなく温め焼きをするだけ。
油も少量でとても健康的、疲れ気味の胃腸にもさっぱりと食べられます。
お急ぎの時、急な来客時にもすぐできて、お料理初心者の方にも嬉しい超簡単手順、
お野菜がたっぷりとれて健康的!と、良いことづくめのレシピです。
残暑厳しい晩夏にぴったりの『まるゆで野菜の焼きびたし』
お好みで冷やしたり、素麺や冷麺、うどんやご飯に汁ごとかけたりアレンジをお楽しみください。

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油も少量でとても健康的、疲れ気味の胃腸にもさっぱりと食べられます。
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材料

2〜3人分
  • ・『まるゆで野菜かぼちゃ』  1袋
  • ・『まるゆで野菜玉ねぎ』   1袋
  • ・『まるゆで野菜にんじん』  1袋
  • ・『まるゆで野菜トマト』   1袋
  • 緑野菜(ししとう、オクラ、ピーマンなど)  適宜
  • 油             大さじ1
  • おろし大根、おろし生姜、梅干し、削り節など  適宜
  • A漬け汁
  • 白だし 大さじ3~4
  • 酒  大さじ1
  • 醤油  小さじ1〜
  • 水   200~300ml
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作り方

  1. 1

    漬け汁の調味料Aを全て鍋に入れ、まるゆで野菜の汁を入れ沸騰させ、すぐに火を止める。

  2. 2

    食べやすい大きさに切った『まるゆで野菜』を、油を熱したフライパンで焼き、軽く焼き色が付いたら取り出す。

  3. 3

    温かいうちに①に浸す。
    お好みで冷蔵庫で冷やす。
    おろし大根、おろし生姜、梅干しをたっぷりのせていただく。

  4. 4

    *レシピ内で使用の、まるゆで野菜は㈱マルニ様の商品を使用しています。

コツ・ポイント

◉調味料や水の分量は目安です。
 お使いの調味料や体調に合わせて加減ください。
◉『まるゆで野菜』がない場合、かぼちゃ、玉ねぎ、にんじん、ミニトマトなどの野菜(約150〜200g)をあらかじめレンジで加熱しお使いください。

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vegemichi
vegemichi @cook_40299819
2026/08/27 07:06に公開
ミドル・シニア世代の健康的な暮らしに役立つ『野菜をおいしく美しく食べるレシピ』を発信中です。皆様の健康としあわせに少しでもお役に立てれば幸いです。食・野菜・健康に関する執筆・料理レシピ制作・料理撮影、データ処理までトータルで行っています。https://vegemichi.amebaownd.com/ https://www.michiko-sakakibara.com/
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このレシピのキーワード

焼きびたし オクラ トマト かぼちゃ にんじん ピーマン 大根おろし ししとうがらし 梅ぼし 酒 玉ねぎ

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