概念が変わる無添加100%濃厚ミニトマトジュース
「トマトジュースが苦手な人ほど飲んでほしい！」
水も砂糖も一滴も使わない、ミニトマトだけの濃密な甘みとコク。一口飲めば、今までのトマトジュースのイメージが180度ガラリと変わる🍅🥤✨
半分に切ったミニトマトをじっくりコトコト煮込み、マッシャーで潰しながら果汁を引き出して丁寧に裏ごしする💡余計な調味料を入れなくても、ミニトマト特有の強い甘みとコクが際立ち、まるで高級ホテルのプレミアムトマトジュースへ大化け🤤
キンキンに冷やして飲むのはもちろん、温めてホットにしたり、炭酸割りやタバスコを効かせた大人アレンジも絶品！冷凍ストックもできるから大量消費に最適です💖
身体が喜ぶ自然の恵みいっぱいの至高の一杯に、はっちの魔法、召し上がれ✨
概念が変わる無添加100%濃厚ミニトマトジュース
「トマトジュースが苦手な人ほど飲んでほしい！」
水も砂糖も一滴も使わない、ミニトマトだけの濃密な甘みとコク。一口飲めば、今までのトマトジュースのイメージが180度ガラリと変わる🍅🥤✨
半分に切ったミニトマトをじっくりコトコト煮込み、マッシャーで潰しながら果汁を引き出して丁寧に裏ごしする💡余計な調味料を入れなくても、ミニトマト特有の強い甘みとコクが際立ち、まるで高級ホテルのプレミアムトマトジュースへ大化け🤤
キンキンに冷やして飲むのはもちろん、温めてホットにしたり、炭酸割りやタバスコを効かせた大人アレンジも絶品！冷凍ストックもできるから大量消費に最適です💖
身体が喜ぶ自然の恵みいっぱいの至高の一杯に、はっちの魔法、召し上がれ✨
アプリでひらく作り方
- 1
たくさんのミニトマトが実った時や、まとめ買いした時の大量消費に！
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- 2
トマトはヘタを取り、よく洗って水気をしっかりふき取る。
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- 3
２等分に切って鍋に入れ中火で焦がさないように、時々混ぜながら10分煮る。
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- 4
たっぷりの水分が出てくるので、マッシャーで軽く潰しながらさらに5分煮込む。
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- 5
果汁がしっかり出て煮立ったら弱火にし、時々混ぜながら約5分ほどコトコト煮込んで旨味を凝縮させる。
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- 6
ザルにあげてヘラなどで押し潰すようにして皮と種を取り除く。ジュースを絞り出す。
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- 7
粗熱が取れたら容器に移し、冷蔵庫でキンキンに冷やす。
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- 8
グラスに注ぎ、お好みでミントを添える。「これがトマトだけ！？」と驚く、はっちの魔法を召し上がれ✨
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- 9
温かいまま「ホットトマトジュース」もほっとする味わい。オリーブオイルをたらして飲むのも風味豊かでおすすめです。
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- 10
まとめて、作ってペットボトルに入れて冷凍しとけば一カ月ほど保存可能。飲みたいときに解凍するだけ。
- 11
トマトジュースにタバスコ 2〜3滴、黒胡椒少しの塩を加えます。ピリッとした刺激が加わり、クセになる大人の味わいに。
- 12
トマトジュースと無糖炭酸水を 2:1 で割り、ほんの少し塩を振る。後味が驚くほど爽やか。暑い日の水分補給にぴったり。
- 13
「はっち」の 活動詳細まとめ
各プラットフォームを集約
https://lit.link/hatch_cooking -
つくれぽ
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