مرغ گشنیزی 🌸

Name: مرغ گشنیزی 🌸
Yield: ۴_۵ نفر
Cuisine: ایرانی
Ingredients: 1 عدد سینه مرغ متوسط; 1 عدد پیاز متوسط; 2 حبه سیر; 1 دسته کوچک گشنیز تازه; به مقدار لازم زعفران; 4-5 ق غ ماست هم زده; 2 ق غ سس مایونز; ادویهها (نمک و فلفل سیاه و کاری و پودر پیاز و آویشن)

Ashpazye_parchin @ashpazye_parchin

Sanandaj

#مرغ_گشنیزی
بادستور دوست عزیز کوکپدی
@goli_pazz
#مرغ_خوشمزه
#گشنیز
#غذا_با_مرغ
#هفته_چهارم
#تابستانه

بیشتر

مرغ گشنیزی 🌸

Ashpazye_parchin @ashpazye_parchin

Sanandaj

#مرغ_گشنیزی
بادستور دوست عزیز کوکپدی
@goli_pazz
#مرغ_خوشمزه
#گشنیز
#غذا_با_مرغ
#هفته_چهارم
#تابستانه

ذخیره شد

چاپ

مواد لازم

۴_۵ نفر

1 عددسینه مرغ متوسط
1 عددپیاز متوسط
2 حبهسیر
1 دستهکوچک گشنیز تازه
به مقدار لازمزعفران
🌸مواد لازم برای سس
4-5 ق غماست هم زده
2 ق غسس مایونز
ادویه‌ها (نمک و فلفل سیاه و کاری و پودر پیاز و آویشن)

ذخیره شد

مراحل تهیه

1

مرغهارو مکعبی خرد کنید با پیاز و سیر رنده شده وبا مخلوط روغن و کره تفت بدید کمی سرخ بشن وسطای کار کمی زعفران دمکرده اضافه کنید.
2

🌸من نمک و ادویه هارو توی تابه به مرغها حین سرخ شدن اضافه کردم ولی میتونید با سس و ماست مخلوط کرده بعد روی مرغها بریزید.
3

مواد سس را مخلوط کرده روی مرغها میریزیم.بعد از اضافه کردن سس کمی آب بریزید و بگذارید 30 تا 45 دقیقه بپزد و جا بیفتد.
4

یک ربع آخر، گشنیز را خرد کرده و اضافه کنید. به دلخواه برای کنارش سیب زمینی سرخکرده میتونید سرو کنید.
5

گل سیب زمینی

طرز درست کردن گل با سبزیجات 🌸