پیاز و فلفل دلمه رو رنده ریز بزنید و تقریبا نصف آبشونو بگیرید.

با مرغ و ادویه ها کاملا مخلوط کنید(اگر مرغ رو از قبل چرخ کردین که با دست میتونید ورز بدید من چرخ نکرده بودم همه رو توی غذاساز ریختم و میکس کردم)

بادست خیس اندازه یه نارنگی کوچیک از مایه آماده شده بردارید گرد و پهن کنید و توی تابه بچینید.

گوجه هارو حلقه ای برش بزنید و هر حلقه رو روی یکی از کبابها که توی تابه گذاشتید بذارید..با خلال دندون گوجه و کباب رو به هم فیکس کنید که موقع ریختن سس و پخت از هم جدا نشن.

🌸من کمی سیب زمینی هم توی ایرفرایر برای کنارش سرخ کردم. 🌸هم با نون هم با برنج خوشمزه س.