簡単☆玉ねぎの辛味でさっぱりタマゴサンドイッチ

柚輝ひらめきごはん♪ @cook_40096661
玉ねぎの辛味で後味さっぱり。暑い日や食欲のない日も手がのびやすいサンドイッチ。
ランチや軽食にも☆
8枚切りの食パンを使用して、できるだけ厚みを抑えました。食べやすい厚みとふんわり柔らかい仕上がりに、子供から高齢者にも食べやすいサンドイッチです♬
簡単☆玉ねぎの辛味でさっぱりタマゴサンドイッチ
玉ねぎの辛味で後味さっぱり。暑い日や食欲のない日も手がのびやすいサンドイッチ。
ランチや軽食にも☆
8枚切りの食パンを使用して、できるだけ厚みを抑えました。食べやすい厚みとふんわり柔らかい仕上がりに、子供から高齢者にも食べやすいサンドイッチです♬
作り方
- 1
ゆで卵を作り、殻をむく。(ゆで卵メーカーを使用すると便利です)
- 2
卵をゆでて、白身と黄身に分ける。白身は包丁で細かくみじん切り、黄身はフォークで細かくつぶす。
- 3
玉ねぎをみじん切りにする(辛味は抜かずそのまま使う)
- 4
ボールに、卵白・卵黄・玉ねぎ・マヨネーズ・塩・こしょうを入れて混ぜる。
- 5
4の具をパンにはさみ、半分にカットして完成。
- 6
参考『簡単☆水切りヨーグルトと
卵黄のヘルシーマヨネーズ』レシピID 26444672
コツ・ポイント
玉ねぎの辛味が後味に残るので、子供用には玉ねぎを少なめに調整してください。
マヨネーズを少し多めに使っているので、ふんわりまろやかなに仕上がります。
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