Cilok Bumbu Seblak

Name: Cilok Bumbu Seblak
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 gelas tepung terigu; 1 gelas tepung tapioka/kanji; 1 batang seledri cincang halus; 2 batang daun bawang cincang halus; 2 siung bawang putih; 2 cm kencur; 4 buah cabe rawit (atau sesuai selera); 1 buah cabe keriting merah; air mendidih; secukupnya kaldu bubuk; secukupnya garam; secukupnya gula; secukupnya merica/lada bubuk

Kikie Kharisma @kikiekharisma

Liat resep ini di IG, langsung coba bikin deh, mumpung lagi pgn ngemil yg pedes-pedes..
Resep modifikasi dari IG teh tiyarahmatiya.

Lebih banyak

Cilok Bumbu Seblak

Kikie Kharisma @kikiekharisma

Liat resep ini di IG, langsung coba bikin deh, mumpung lagi pgn ngemil yg pedes-pedes..
Resep modifikasi dari IG teh tiyarahmatiya.

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 gelastepung terigu
1 gelastepung tapioka/kanji
1 batangseledri cincang halus
2 batangdaun bawang cincang halus
2 siungbawang putih
2 cmkencur
4 buahcabe rawit (atau sesuai selera)
1 buahcabe keriting merah
air mendidih
secukupnyakaldu bubuk
secukupnyagaram
secukupnyagula
secukupnyamerica/lada bubuk

Tersimpan

Cara Membuat

1

Campurkan tepung terigu, tapioka/kanji, seledri, daun bawang, garam, merica, kaldu bubuk, dengan air mendidih. Airnya dikira2 aja ya, sampe adonan dapat dipulung.
2

Setelah agak dingin, bulatkan adonan, dan rebus hingga matang. Sisihkan.
3

Kuah seblak : haluskan bawang putih, kencur, cabe rawit, cabe merah, tumis sampai harum.
4

Tambahkan air, garam, gula, biarkan hingga mendidih.
5

Masukan cilok, aduk rata, sajikan.