⚘️Dadar gulung pandan unti kelapa legit⚘️
ini salah satu kue jajanan pasar khusus berasal dari pulau jawa . menurut saya kulit dadar gulung itu bopeng2 ga mulus gitu , dadar gulung pandan ini enak dengan unti kelapa yang legit .
cobain deh enak banget . 👍👍👍
Kue ini saya buat dengan bahan yang ada dapur untinya di bikin gurih karena saya tambahin dengan margarin Rose Brand dan kulit dadar gulungnya saya pakai tepung tapioka dari cap pak tani.
⚘️Dadar gulung pandan unti kelapa legit⚘️
ini salah satu kue jajanan pasar khusus berasal dari pulau jawa . menurut saya kulit dadar gulung itu bopeng2 ga mulus gitu , dadar gulung pandan ini enak dengan unti kelapa yang legit .
cobain deh enak banget . 👍👍👍
Kue ini saya buat dengan bahan yang ada dapur untinya di bikin gurih karena saya tambahin dengan margarin Rose Brand dan kulit dadar gulungnya saya pakai tepung tapioka dari cap pak tani.
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Tuang air di panci tambahkan gula aren masak di atas kompor, aduk rata sampai gula aren larut, masak ga perlu sampai mendidih yaa, angkat lalu saring
- 2
Saring lalu tambahkan kelapa parut, daun pandan, gula pasir dan garam, masak sampai air mengering
- 3
Setelah airnya kering, tambahkan susu kental manis, vanili dan margarin, aduk rata hingga tercampur, lalu dinginkan
- 4
Gunting2 daun pandan, lalu blender tambahkan air, blend hingga halus, lalu saring.
- 5
Saring, lalu tambah terigu dan tapioka, garam, vanili dan pasta pandan
- 6
Lalu aduk pake whisk dan di saring lagi, siap di dadar, setiap hendak di dadar adonan hrs di aduk dl,
- 7
Panaskan teflon, oles dengan minyak tipis-tipis aja yaa, lalu tuang adonan kulit, masak hingga kulit pinggirnya mengelupas.angkat
- 8
Siapkan 1 lembar kulit isi dengan 1 sendok makan munjung unti kelapa, lalu lipat amplop lalu gulung. Lakukan hingga habis.
- 9
Siap di sajikan, gampang kan membuatnya 😊❤️👍
Tips
Masak unti kelapa sampai airnya habis , supaya ga gampang basi. Jangan lupa tambahkan margarin Rose Brand , biar unti kelapa ga eneq ada rasa gurih2nya gitu 😊
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar