کراکر نخود و دانه ها
مراحل تهیه
- 1
نخود پخته رو همراه با آب دستور داخل مخلوط کن ریخته و کاملاً پوره کنید تخم کدو رو خرد کرده و همراه با تخم کتان و کنجد بهش اضافه کنید
- 2
نشاسته ذرت ، نمک ، فلفل و پاپریکا رو هم اضافه کنید آب لیموترش تازه رو بریزید
- 3
روغن زیتون رو اضافه کنید مواد رو با لیسک مخلوط کنید تا خمیری یکدست بشه داخل قیف بریزید بعد با فاصله توی سینی که کاغذ روغنی انداخته اید پایپ کنید
- 4
من داخل قالب ریختم در فر گرم شده با دمای ۱۸۰ درجه سانتیگراد به مدت ۳۰ دقیقه بپزید تا کراکرها کاملاً طلایی و ترد بشه
ترفندها
زمان پخت ممکنه بسته به فر کمی متفاوت باشه بعد از پخت به راحتی از قالب جدا میشه
کلمات کلیدی
دستورهای مشابه
دستورهای پیشنهادی بیشتر
https://cookpad.wasmer.app/ir/%D8%AF%D8%B3%D8%AA%D9%88%D8%B1%20%D8%BA%D8%B0%D8%A7/26514164















نظرات (16)