Bubur singkong dengan pewarna kayu secang
Bismillah
Alhamdulillah dapat singkong dari temen hasil dari pulang kampung. Saya coba buat bubur singkong dengan kayu secang untuk pewarna alami. Alhamdillah kudapab untuk sore hari ini 😊. Semoga sehat selalu untuk kita semua, aamiin.
#SemangatMerahPutih
#CookpadCommunity_Bali
#CPBali_SemangatMerahPutih2026
#CPBaliAuthor2026_Ima
Bubur singkong dengan pewarna kayu secang
Bismillah
Alhamdulillah dapat singkong dari temen hasil dari pulang kampung. Saya coba buat bubur singkong dengan kayu secang untuk pewarna alami. Alhamdillah kudapab untuk sore hari ini 😊. Semoga sehat selalu untuk kita semua, aamiin.
#SemangatMerahPutih
#CookpadCommunity_Bali
#CPBali_SemangatMerahPutih2026
#CPBaliAuthor2026_Ima
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Siapkan bahan-bahan. Cuci kayu secang lalu rebus dengan 300 ml air bersih hingga mendidih dan saring.
- 2
Potong-potong kecil singkong lalu tambahkan air kayu secang dan sisa air yang ada. Blender hingga halus.
- 3
Masukkan ke dalam panci dengan menambahkan garam dan daun pandan. Masak dengan api kecil sambil terus diaduk hingga mengental dan matang. Setelah itu matikan apinya, lalu tambahkan gula pasir dan aduk rata hingga gula larut.
- 4
Rebus kuah santan hingga mendidih sambil diaduk, matikan apinya.
- 5
Tata bubur di mangkuk lalu siram dengan kuah santan.
Tips
1. Gunakan singkong yang jenis ketan ( singkong putih ) agar hasilnya bagus.
2. Masukkan gula setelah api mati, agar bubur tidak cepat gosong.
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar