داخل تابه ریخته و 10 دقیقه تفت بدین سپس بهش کره ، پودرهل،زعفران دمکرده و گلاب را اضافه کرده و هم بزنید وقتی مخلوط که شد شیرعسلی را اضافه کنید و مرتب هم بزنید تا مثل حلوا جمع بشه و از تابه جدا بشه.

روی سطحش مغزیجات دلخواه را ریخته و بعد به کمک نایلون شروع به رول کردن کنید و یک ساعت داخل یخچال بذارید و بیرون اورده و به دلخواه برش بزنید.