Bubur sumsum jagung manis

Name: Bubur sumsum jagung manis
Yield: 4 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 buah jagung manis dipipil; 50 gram tepung beras (tambahan aku); 1 sdm tepung maizena; 500 ml air; 50 gram gula pasir; 1/4 sdt garam; 5 tetes pewarna kuning muda; 65 ml santan kental siap pakai; 200 ml air; 1 lembar daun pandan; 1/2 sdt garam

Mama fathan @mamafathan

Jakarta Selatan

Semoga berkenan ya mbk devi, sehat selalu 🤗

Sumber : @daroin_plates

#ArisanCooksnap3C_MissDaroinie2627
#CookingCommunityClass
#SalamKompakSelalu
#CookpadApron2026
#BerlimpahSantan
#MasakItuSaya
#BagikanInspirasimu
#PilihMasak
#cookpadcommunity_jakarta
#cookpadindonesia

Semoga berkenan ya mbk devi, sehat selalu 🤗

Sumber : @daroin_plates

Lebih banyak

Bubur sumsum jagung manis

Mama fathan @mamafathan

Jakarta Selatan

Semoga berkenan ya mbk devi, sehat selalu 🤗

Sumber : @daroin_plates

Semoga berkenan ya mbk devi, sehat selalu 🤗

Sumber : @daroin_plates

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 menit

4 porsi

1 buahjagung manis dipipil
50 gramtepung beras (tambahan aku)
1 sdmtepung maizena
500 mlair
50 gramgula pasir
1/4 sdtgaram
5 tetespewarna kuning muda
Bahan kuah santan :
65 mlsantan kental siap pakai
200 mlair
1 lembardaun pandan
1/2 sdtgaram

Tersimpan

Cara Membuat

30 menit

1

Kukus jagung pipil hingga matang, angkat dan dinginkan.
2

Blender jagung manis kukus (sisakan sedikit untuk hiasan) dengan air hingga halus, lalu saring.
3

Campur tepung beras, tepung maizena, gula pasir, garam, blenderan jagung yang sudah disaring, dan pewarna kuning muda. Aduk rata
4

Masak bahan kuah santan sampai mendidih, angkat dan dinginkan.
5

Masak di atas api kecil, aduk terus hingga mengental dan meletup-letup.
6

Sajikan bubur sumsum jagung di mangkuk, tambahkan kuah santan di atasnya. Hias dengan jagung pipil rebus dan daun pandan.

Tips

Untuk rasa yang lebih kaya, gunakan santan kental dan tambahkan sedikit vanili.

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

Mama fathan @mamafathan

pada 31 Agustus 2026 11.04

Jakarta Selatan

Masih belajar bikin kue kue dan cemilan untuk dimakan sendiri atau buat hantaran selamatan keluarga dan tetangga. Ikutan cookpad buat tempat mencari, menyimpan dan share ulang resep resep enak. Kadang berhasil kadang juga gagal. Kalau gagal itu malah penasaran, semangat mencoba sampai berhasil.

Lebih banyak

Komentar

Miss Daroinie @daroin_plates

31 Agustus 2026 21.42

terimakasih mba @mamafathan , cakep sekaliii.... 🥰😍 semoga sukaa🤩 saya sampai lupa klo ada resep itu😆

Kata kunci

Sumsum Bubur Gula Tepung Beras Tepung Bumbu Dasar Kuning Santan Daun Pandan Jagung

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya