Лосось у вершковому соусі з помідорами та шпинатом

Name: Лосось у вершковому соусі з помідорами та шпинатом
Yield: 4 порції
Cuisine: України
Ingredients: 600 г лосось; 200 г помідори; 200 г вершки; за смаком сіль, перець, шпинат

Олена Дем'янчук @elena_demianchuk

Івано-Франківськ

В оригінальному рецепті треба було посмажити рибу, окремо приготувати соус, посмаживши помідори, шпинат та заливши вершками. Потім викласти рибу і соус у форму та запекти. Рецепт мені сподобався, а от готувати це все окремо - ні 😄 Так і виникла ідея приготувати все в духовці без попередньої обробки. Вийшло чудово! Готувала вже двічі) Смачно з пюре, макаронами, рисом.

Лосось у вершковому соусі з помідорами та шпинатом

Олена Дем'янчук @elena_demianchuk

Збережено

Інгредієнти

45 хвилин

4 порції

600 глосось
200 гпомідори
200 гвершки
за смакомсіль, перець, шпинат

Збережено

Кроки

45 хвилин

1

Лосось почистити від шкірки, посолити, поперчити, викласти у форму, застелену пергаментом.
2

Зверху викласти шпинат (в мене заморожений) та помідори, нарізані шматочками.
3

Залити вершками, трохи підсолити.
4

Запікати 30-40 хвилин.
5

Смачного!