Cara Membuat
- 1
Siapkan bahan
- 2
Sangrai udang rebon, lalu haluskan. Haluskan juga cabai rawit, campurkan dengan kecap manis, aduk rata
- 3
Masukkan terigu, gula, garam, kaldu bubuk, micin, bawang putih, dan minyak goreng
- 4
Masukkan air mendidih, aduk rata. Lalu masukkan tapioka, uleni hingga tercampur rata
- 5
Bagi adonan masing² 20 gr, bentuk bulat² lalu pipihkan
- 6
Panggang adonan di atas pan anti lengket hingga matang & mengembang. Angkat, belah 2 pempek jangan sampai putus, lalu isi dengan bahan isian. Lakukan hingga habis
- 7
Sajikan. Selamat mencoba
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/26525996




















Komentar