日式牛蒡絲 May @May_926359_May #常備菜一道經典的日本家常小菜與也是帶便當的配菜冷熱皆美味 繼續閱讀 #常備菜一道經典的日本家常小菜與也是帶便當的配菜冷熱皆美味 繼續閱讀 日式牛蒡絲 May @May_926359_May #常備菜一道經典的日本家常小菜與也是帶便當的配菜冷熱皆美味 繼續閱讀 #常備菜一道經典的日本家常小菜與也是帶便當的配菜冷熱皆美味 繼續閱讀 已收藏 已收藏 收藏食譜 收藏食譜以便日後查看 收藏食譜 編輯食譜 查看食譜數據 增加到資料夾 上傳試做成品照上傳試做成品照 分享分享 複製網址 已複製 電子郵件信箱 Facebook Pinterest Twitter 更多 列印列印 列印列印 複製文字複製文字 上傳試做成品照上傳試做成品照 檢舉食譜 查看食譜數據 刪除 分享 複製網址 已複製 電子郵件信箱 Facebook Pinterest Twitter 更多 收藏食譜以便日後查看 上傳試做成品照 取消追蹤 追蹤 增加到資料夾 列印 複製文字 檢舉食譜 查看食譜數據 編輯食譜 刪除 預備食材 50 分鐘 2人份 牛蒡 1根 橄欖油 1大匙 醬油 3.5大匙 味醂 3大匙 糖 1.5大匙 米酒 2大匙 水 250cc 在 Cookpad App 開啟 已收藏 已收藏 收藏食譜 收藏食譜以便日後查看 收藏食譜 料理步驟 50 分鐘 1 用刀背輕輕刮除牛蒡表皮，斜切成細片後再切成細絲。切好的牛蒡絲立即浸泡在加了少許醋水中浸泡約5 分鐘防止氧化變黑，瀝乾備用。取一個鍋子放入牛蒡絲及所有調味料 2 煮滾後，轉小火繼續煮約30分鐘，中間先取鍋蓋攪拌一下 3 稍微收乾湯汁，即可熄火完成，盛盤冷熱食用皆美味，裝在保鮮盒裡放入冰箱保存，要帶便當時即可取出 已收藏 已收藏 收藏食譜 收藏食譜以便日後查看 收藏食譜 編輯食譜 查看食譜數據 增加到資料夾 上傳試做成品照上傳試做成品照 分享分享 複製網址 已複製 電子郵件信箱 Facebook Pinterest Twitter 更多 列印列印 列印列印 複製文字複製文字 上傳試做成品照上傳試做成品照 檢舉食譜 查看食譜數據 刪除 你做過這道料理嗎？分享你的成品照吧！ 讓May知道結果如何。 沒有什麼比一張照片更能表達謝意了！ 有人試做了你的食譜並分享了一張成品照！ 分享你的試做成品照 點我了解試做成品照 已收藏 已收藏 收藏食譜 收藏食譜以便日後查看 收藏食譜 上傳試做成品照 取消追蹤 追蹤 增加到資料夾 列印 複製文字 分享 複製網址 已複製 電子郵件信箱 Facebook Pinterest Twitter 更多 檢舉食譜 查看食譜數據 編輯食譜 刪除 食譜 ID: 26529430 已複製 May @May_926359_May 發布於 2026年10月20日 03:57 已追蹤 回追 追蹤 留言 在此讚美或留言給廚友... 0/0 關鍵字 日式 牛蒡 相似食譜 更多推薦食譜 南瓜蛋糕 - 全素點心 炒雙豆 一口酥香.一口幸福-葡式蛋塔 古早味蜜地瓜 鹹酥炸旗魚塊 皮蛋肉醬飯 炒烏龍麵 【炒】麻油雞柳 茶香冷麵 [快煮鍋] 咖哩牛肉烏龍麵 拿坡里義大利麵 雞腿麻油蔬菜湯 當著時欸滷桂竹筍 蒜香黃豆芽 https://cookpad.wasmer.app/tw/%E9%A3%9F%E8%AD%9C/26529430
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