क्रीमी अंडा मखनी मसाला
#CA2026
Week 23
मसालों और मलाई की रिचनेस से भरपूर शाही अंडा मखनी मसाला के स्वाद और खुशबू का बेहतरीन संगम है।मसालों से तैयार इसकी क्रमी ग्रेवी हर निवाले को खास बना थी है।
क्रीमी अंडा मखनी मसाला
#CA2026
Week 23
मसालों और मलाई की रिचनेस से भरपूर शाही अंडा मखनी मसाला के स्वाद और खुशबू का बेहतरीन संगम है।मसालों से तैयार इसकी क्रमी ग्रेवी हर निवाले को खास बना थी है।
Cookpad ऐप में खोलेकुकिंग निर्देश
- 1
सभी सामग्री निकाल ले
- 2
अंडे को उबाल ले और ठंडा होने के बाद हल्का फ्राई कर ले
- 3
शिमला मिर्च और टमाटर को काट ले
- 4
साबुत मसालों को ड्राई रोस्टर कर ले और दही डालकर ब्लेंड कर ले
- 5
पैन में तेल डालकर गरम होने पर खड़े मसाले डालकर 1 मिनट फ्राई होने दे
- 6
पीसा हुआ पेस्ट,अदरक लहसुन पेस्ट,काली मिर्च पाउडर, गरम मसाला पाउडर और नमक डालकर अच्छी तरह मिक्स करें और 10 मिनट भून ले
- 7
मसाला अच्छी तरह भून कर वकई हुई शिमला मिर्च और टमाटर डालकर 5 मिनट पकने दे
- 8
क्रीम या फ्रेश मलाई डालकर अच्छी तरह मिक्स करें
- 9
फ्राई करके रखे हुए अंडे डालकर अच्छी तरह मिक्स करें
- 10
हरी धनिया, पुदीना और नींबू का रस डाले और अपने हिसाब से ग्रेवी रख ले
- 11
चपाती के लिए आटे में नमक डालकर आटा गूंद ले और 5 मिनट रेस्ट पर रखे
- 12
आटे की लोई बना ले
- 13
बेल कर दोनों तरफ से अच्छी तरह सेक ले
- 14
सभी ऐसे ही बना ले
- 15
गरम चपाती को अंडा मखनी मसाले के सात सर्व करे
- 16
कीवर्ड
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