Dawet Ireng

Kalau minum Dawet Ireng, teringat kenangan Manis di Jogyakarta🩷.
Ternyata hari ini minum lagi sepuasnya di Jakarta, dan olahan sendiri 👍
#KelasKaMi_Cendol #Cinte_KelasCendol #CendolnyaKomJak #R1072LB #CookpadCommunity_Jakarta
Source : mb @anifagustina
Dawet Ireng
Kalau minum Dawet Ireng, teringat kenangan Manis di Jogyakarta🩷.
Ternyata hari ini minum lagi sepuasnya di Jakarta, dan olahan sendiri 👍
#KelasKaMi_Cendol #Cinte_KelasCendol #CendolnyaKomJak #R1072LB #CookpadCommunity_Jakarta
Source : mb @anifagustina
Cara Membuat
- 1
Siapkan bahan2 yang dibutuhkan
- 2
Campur tepung Oman dengan 250 ml air, masukkan tepung tapioka Rose Brand, tepung beras Rose Brand dan garam kedalam panci.
- 3
Tambahkan air 1 liter, aduk hingga menyatu. Saring cairan tepung umun kedalam panci sambil disaring, aduk agar tercampur dan berwarna hitam, nyalakan api.
- 4
Aduk terus hingga mengental dan mengkilap, matikan api.
- 5
Pecahkan es batu tambahkan air es dalam wadah besar, letakkan cetakan cendol diatasnya. tuang adonan, tekan dan goyang2, cendol meluncur kebawah.
- 6
Cendol telah terbentuk. tuang digelas, tambahkan sirup gula dan santan rebus
- 7
Dawet Ireng, siap disantap, dengan atau tanpa nangka, tetap nikmat...👍🖤
Tips
- Gunakan es batu & air es, agar cendol terbentuk dan tidak menggumpal.
- Bila es habis/mencair, bisa ditambahkan, agar suhu air tetap dingin, agar hasilnya sempurna.
Lampiran Resep
Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!
Ceritakan kepada Lina Bachry bagaimana hasilnya.
Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!
Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!

Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
























Komentar