Wajik Bihun
Pingin bikin camilan saja edisi berlimpah santan minggu ini. Akhirnya nyoba bikin wajik bihun dan ternyata enak, rasanya itu manis dan kenyal. 😃
#CookpadApron2026
#BerlimpahSantan
Wajik Bihun
Pingin bikin camilan saja edisi berlimpah santan minggu ini. Akhirnya nyoba bikin wajik bihun dan ternyata enak, rasanya itu manis dan kenyal. 😃
#CookpadApron2026
#BerlimpahSantan
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Siapkan semua bahan.
- 2
Bihun dipecah-pecah dan direndam dengan air panas. Setelah mengembang tiriskan.
- 3
Gula merah disisir. Santan kara dicampur dengan air.
- 4
Rebus gula merah, santan, dan pandan sampai mendidih dan gula merah larut.
- 5
Masukkan bihun jagung dan diaduk. Masak sampai airnya asat.
- 6
Diamkan sampai dingin. Setelah dingin dibuang daun pandannya. Masukkan tepung tapioka secara bertahap dan diaduk sampai tercampur merata.
- 7
Pindahkan ke loyang yang sudah diolesi minyak atau margarin. Ratakan permukaannya sambil ditekan-tekan. Kemudian kukus sekitar 20-25 menit atau sampai matang.
- 8
Wajik bihun sudah matang. Tunggu sampai dingin dan keluarkan dari loyang dan bisa dipotong-potong untuk dinikmati bersama teh atau kopi hangat.
Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!
Ceritakan kepada Ayu Oka Ariani bagaimana hasilnya.
Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!
Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (4)