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餃子の皮でもやしとニラのあんかけ
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餃子の皮でもやしとニラのあんかけ-レシピのメイン写真

餃子の皮でもやしとニラのあんかけ

Ying Shen Meng
Ying Shen Meng @cook_113956930

パリパリの皮とあんかけがが美味しいぞ〜(*´﹃`*)

パリパリの皮とあんかけがが美味しいぞ〜(*´﹃`*)

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餃子の皮でもやしとニラのあんかけ

Ying Shen Meng
Ying Shen Meng @cook_113956930

パリパリの皮とあんかけがが美味しいぞ〜(*´﹃`*)

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材料

2人分
  • 餃子の皮 15枚~20枚
  • にら 1束
  • もやし 1袋
  • サラダ油 大さじ4
  • ごま油 大さじ1
  • 豚ひき肉 100g~200g
  • (A)合わせ調味料
  • 水 250g
  • 醤油 大さじ1
  • オイスターソース 大さじ1
  • 鶏がらスープ(顆粒) 小さじ2
  • にんにくチューブ 適当
  • 片栗粉 大さじ1
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作り方

  1. 1

    にらは3cm長さにカット。もやしは袋から出し、合わせ調味料を混ぜ合わせる。

  2. 2

    フライパンにサラダ油を中火で熱し、餃子の皮を入れて両面こんがり色づくまで揚げ焼きしたら、ざるにあげて油を切る。

  3. 3

    ごま油を入れて中火で熱し豚ひき肉を炒める。ある程度肉に火が通ったら、もやし、にらの順に加えてさっと炒め合わせる。

  4. 4

    混ぜ混ぜしたやつに合わせ調味料を加え、とろみが付いたら火を止める。

    • 餃子の皮でもやしとニラのあんかけ作り方4写真
  5. 5

    パリパリにした餃子の皮を皿に盛る

    • 餃子の皮でもやしとニラのあんかけ作り方5写真
  6. 6

    あんかけをかけたら出来上がり〜

    • 餃子の皮でもやしとニラのあんかけ作り方6写真

コツ・ポイント

マジで美味い( ゚д゚)ンマッ!
彼氏に褒められちゃった(´>∀<`)ゝ

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Ying Shen Meng
Ying Shen Meng @cook_113956930
2026/09/09 09:06に公開
「冷蔵庫の食材をどうしよう…」って悩んでる時に考えるものをレシピにしてます。主に……あっさり味が好きレモンが大活躍🍋作り置きを上手に回す食材を無駄にしない味変が得意✨酸味のあるレモンや米酢が好きなので、それを中心とした料理を考えたいと思います。妊活中なので葉酸に良いもの作ってます‎( وー̀֊ー́ )و
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このレシピのキーワード

あんかけ ニラ もやし 片栗粉 豚ひき肉

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/26554537
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