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ブリのガリバター炒め
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ブリのガリバター炒め-レシピのメイン写真

ブリのガリバター炒め

さくさく農園
さくさく農園 @cook_3939farm

朝食の残りのブリを子供達に食べて欲しくて
鍋を振るいました。

朝食の残りのブリを子供達に食べて欲しくて
鍋を振るいました。

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ブリのガリバター炒め

さくさく農園
さくさく農園 @cook_3939farm

朝食の残りのブリを子供達に食べて欲しくて
鍋を振るいました。

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材料

  • ブリの切り身 2切れ
  • にんにくオイル 適量
  • バター 適量
  • 塩 少々
  • 胡椒 少々
  • タラゴン 少々
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作り方

  1. 1

    にんにくオイルにバターを溶かしてパチパチする音がなくなるまで加熱します

    • ブリのガリバター炒め作り方1写真
  2. 2

    ブリの中まで火が通るまで揚げるように炒めます。

    • ブリのガリバター炒め作り方2写真
  3. 3

    最後に塩、胡椒、タラゴンで味付けします。

    • ブリのガリバター炒め作り方3写真

コツ・ポイント

バターのパチパチ音が消えるまでブリは入れません。

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さくさく農園
さくさく農園 @cook_3939farm
2026/09/09 12:10に公開
長野県佐久、小諸近郊で安心、安全、美味しい農産物を栽培している農家です。キーワードは「時短・簡単・大胆!」ホームページhttps://3939farm.com
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ぶり がり バター炒め

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