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簡単!親子丼☆たっぷりしらだし
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簡単!親子丼☆たっぷりしらだし-レシピのメイン写真

簡単!親子丼☆たっぷりしらだし

だんどり亭
だんどり亭 @dandori

#白だし #醤油不要 出汁が美味しい親子丼

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材料

2人分
  • 鶏もも肉 1枚
  • 玉葱 1/2個
  • 白だし 大さじ3
  • 卵 3個
  • ご飯 適量
  • A
  • 砂糖、みりん、酒 各大さじ1
  • 水 150ml
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作り方

  1. 1

    鶏もも肉を一口大に切る。玉葱を薄切りにする。

    • 簡単!親子丼☆たっぷりしらだし作り方1写真
  2. 2

    フライパンに肉、玉葱、Aを加えて火を点ける。
    沸騰したら中火にして肉に火が通るまで煮る。

    • 簡単!親子丼☆たっぷりしらだし作り方2写真
  3. 3

    白だしを加えて2分煮る。

    • 簡単!親子丼☆たっぷりしらだし作り方3写真
  4. 4

    溶き卵を回しかけ、蓋をして煮る。

    • 簡単!親子丼☆たっぷりしらだし作り方4写真
  5. 5

    卵の半熟具合いを見て火を止めてご飯にかける。

    • 簡単!親子丼☆たっぷりしらだし作り方5写真

コツ・ポイント

鶏もも肉1枚で2人分にしたのでお肉たっぷりです
ヤマキ割烹白だしを使用しました

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だんどり亭
だんどり亭 @dandori
2026/09/14 15:07に公開
サステナWAVE,ヒルナンデス,相葉マナブ他出演。ノンストップ,めざましTV,ZIP他レシピ採用…ダイエットやからだに良いレシピを心掛けています。つくれぽアレンジ大歓迎です♪ インスタ https://www.instagram.com/dandoritei/ 2015年PR大使就任。2018年新作レシピ投稿数1位。 by だんどり
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親子丼 白だし

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