قارچ‌های اسلایس‌شده را در تابه ای دیگر و با حرارت نسبتاً بالا تفت داده تا آب قارچ‌ها کشیده شه (من از قارچ شاه‌بلوطی یا همان قارچ دکمه‌ای قهوه‌ای استفاده کردم)

سپس قارچ ها را به چرخ‌کرده اضافه کرده

برنج آبکش‌شده یا کته (من کته گذاشتم)را به همراه زعفران دم‌کرده و مخلوط گوشت و قارچ را به‌آرامی زیر و رو کرده تا کاملاً با هم یکدست شن، وقتی آب برنج کشیده و مغز پخت شه (برای کته)

متأسفانه فراموش کردم عکس از مرحله آخر قارچ پلو نگرفتم🍄 🍚 قارچ پلو ما آماده ست نوش نگاه زیباتون🤩😋

#امید