عضویت یا ورود
دستور بنویسید و ذخیره کنید، کوکاسنپ ارسال کنید و غیره
جستجو
چالشها
سوالهای متداول
ارسال بازخورد
کلکسیون شما
کلکسیون شما
برای شروع تشکیل کتابخانه دستورهای خود لطفا
برای ورود عضو شوید
.
Zahra Hemmati
@zari97sami
England
بلاک کاربر
به آشپزی علاقه دارم و دستپخت خوبی دارم اگر دل به کار بدم 🙃🥰
بیشتر ببینید
2
دنبال میکنم
41
دنبال کننده
دنبالگر
دنبال کنید
ویرایش مشخصات
(46) دستور
(27) کوکاسپپ
Zahra Hemmati
با ذخیره دستور بعدا به سادگی آن را پیدا میکنید
فطیر مغزدار (ایشلی)
آرد
•
تخم مرغ
•
شکر
•
خمیر مایه
•
شیر (معادل 200 گرم)
•
روغن
•
نمک
•
تخم مرغ
•
زعفران دمکرده
•
ماست
•
روغن حیوانی محلی
•
روغن کرمانشاهی
•
۲ ساعت خمیر+ ۱ ساعت و نیم پخت
۱۰ نفر
Zahra Hemmati
با ذخیره دستور بعدا به سادگی آن را پیدا میکنید
Detox water ، آب سم زدایی (روزانه)
خیار
•
خوشه نعنا تازه
•
لیمو ترش
•
لیمو سنگی
•
نمک هیمالیا یا صورتی
•
اسلایس زنجبیل تازه
•
آب
۱۵ دقیقه
۱ بطری
Zahra Hemmati
با ذخیره دستور بعدا به سادگی آن را پیدا میکنید
گاناش
شکلات تختهای (میتوانید از شکلات تلخ، شیری یا سفید استفاده کنید)
•
خامه صبحانه یا خامه پرچرب
•
کره (اختیاری، برای براقتر و روانتر شدن گاناش)
۲۰ دقیقه
روکش کیک ۶-۷ نفره
Zahra Hemmati
با ذخیره دستور بعدا به سادگی آن را پیدا میکنید
استیک گوشت با برنج زعفرانی
گوشت استیکی
•
برنج دمکرده و زعفران
•
پیاز
•
لیمو آب گرفته
•
زردچوبه، نمک، فلفل سیاه مقداری
•
مقداری نوشابه مشکی
۵-۶ ساعت مرینیت کردن ۱ساعت و نیم پخت با برنج
۲ نفر
Zahra Hemmati
با ذخیره دستور بعدا به سادگی آن را پیدا میکنید
نوشیدنی بستنی قهوه
پودر قهوه
•
شکر (من شکر قهوهای زدم)
•
آب جوشیده
•
شیر به ازای هر نفر
حدود۲،۳ ساعت
۲،۳ نفر
Zahra Hemmati
با ذخیره دستور بعدا به سادگی آن را پیدا میکنید
شربت سکنجبین
نعنا
•
شکر
•
سرکه انگور یا سیب
•
آب
۴۵ دقیقه
۲ تا بطری
Zahra Hemmati
با ذخیره دستور بعدا به سادگی آن را پیدا میکنید
پاستا آشیانه ای ایتالیایی
آشیانه پاستا آشيانه ای
•
کوچک پیاز
•
فیله سینه مرغ
•
کره
•
سیر یا پوره سیر
•
نمک زردچوبه فلفل سیاه پاپریکا مقداری
•
قارچ درشت یا 15 عدد قارچ کوچک
•
لیوان شیر
•
غذاخوری نعنا و آویشن
•
نشاسته ذرت
•
آب
•
روغن مقداری
۱ ساعت و نیم
۴ نفر
Zahra Hemmati
با ذخیره دستور بعدا به سادگی آن را پیدا میکنید
کاچی زعفرانی
آرد
•
زعفران دمکرده
•
یا 2 تکه کوچک نبات
•
روغن حیوانی محلی
•
زردچوبه(در صورت تمایل هل و زنجبیل هم میشه استفاده کرد)
•
آب سرد
•
بادام و گردو برای تزئین
۲۰-۳۰ دقیقه
۱-۲ نفر
Zahra Hemmati
با ذخیره دستور بعدا به سادگی آن را پیدا میکنید
رولت نان و پنیر و سبزی
نان لواش (چهار گوش باشه بهتره)
•
سبزی ریحان یا خوردن
•
پنیر فتا یا خامه ای
•
گردو
۱۰ دقیقه
۱-۲ نفر
Zahra Hemmati
با ذخیره دستور بعدا به سادگی آن را پیدا میکنید
بورک گوشت حلزونی ترکیه ای
دانه کاج یا گردو (من گردو زدم)
•
پیاز کوچک
•
سیر
•
گوشت چرخکرده
•
قارچ
•
سیبزمینی درشت
•
رب گوجه فرنگی
•
کره
•
تخم مرغ
•
ماست
•
خمیر یوفکا به تعداد لازم (من 12 ورق استفاده کردم)
•
زردچوبه نمک فلفل سياه به مقدار لازم
•
۲ ساعت
۲ نفر
Zahra Hemmati
با ذخیره دستور بعدا به سادگی آن را پیدا میکنید
کدو شکم پر گیاهی
کدو
•
سیب زمینی
•
پنیر موزارلا
۳۰ دقیقه
۱ نفر
Zahra Hemmati
با ذخیره دستور بعدا به سادگی آن را پیدا میکنید
تکه های موز شکلاتی
موز
•
کره بادام زمینی
•
شکلات تخته ای (من دارک و شیری ترکیب کردم)
•
کره
۲ ساعت
۲،۳ نفر
Zahra Hemmati
با ذخیره دستور بعدا به سادگی آن را پیدا میکنید
استیک مرغ با سس قارچ
درشت سینه مرغ فیله شده
•
قارچ
•
سیب زمینی
•
کره
•
آرد
•
شیر
•
زردچوبه، فلفل سیاه، آویشن، نمک به مقدار لازم
۱ ساعت
۲ نفر
Zahra Hemmati
با ذخیره دستور بعدا به سادگی آن را پیدا میکنید
شاورما
سینه مرغ
•
درشت سیب زمینی
•
نان تافتون کوچک
•
ریز خیارشور
•
گوجه فرنگی
•
قارچ
•
زردچوبه، فلفل سیاه، آویشن، لیمو ترش، کره و روغن زیتون
۱ ساعت
۲ نفر
Zahra Hemmati
با ذخیره دستور بعدا به سادگی آن را پیدا میکنید
ته دیگ زعفرونی ترد و خوشمزه
آرد سفید
•
روغن
•
زعفران دمکرده
•
آب
•
کمی نمک
•
کمی زردچوبه
۵ دقیقه آماده سازی
۴ نفر
Zahra Hemmati
با ذخیره دستور بعدا به سادگی آن را پیدا میکنید
لیموناد هندوانه
هندوانه
•
لیمو
•
شکر
•
آب سرد
•
نعنا تازه
•
یخ
۱۵ دقیقه
۴-۵ نفر
Zahra Hemmati
با ذخیره دستور بعدا به سادگی آن را پیدا میکنید
املت اسفناج و پنیر
نان ترتیلا (یا نان گرد و نازک)
•
اسفناج
•
تخم مرغ
•
گوجه فرنگی کوچک
•
از هر کدام؛ پنیر چدار، موزارلا و اسموکی
•
مقداری نمک و فلفل سیاه
۲۰-۲۵ دقیقه
۱ نفر
Zahra Hemmati
با ذخیره دستور بعدا به سادگی آن را پیدا میکنید
خوراک مرغ و قارچ
سینه مرغ فیله شده
•
قارچ
•
سیب زمینی های کوچک
•
پیازچه
•
آرد سفید
•
شیر
•
کره
•
مقداری نمک، فلفل سیاه، آویشن و پاپریکا
۱ ساعت و نیم
۲ نفر
Zahra Hemmati
با ذخیره دستور بعدا به سادگی آن را پیدا میکنید
پیتزا سوسیس
خمیر پیتزا
•
قارچ
•
فلفل دلمه ای
•
سوسیس
•
حدودا سینه مرغ و گوشت پخته شده
•
پنیر موزارلا رنده شده (بستگی به خودتون داره، پر پنیر یا کم پنیر)
•
سس کچاپ، خردل، مایونز (هر سسی که دوست دارین)
۱ ساعت و نیم
۱-۲ نفر
Zahra Hemmati
با ذخیره دستور بعدا به سادگی آن را پیدا میکنید
نوشیدنی تابستان
پرتقال (یک عدد اسلایس دو عدد آبگیری)
•
لیمو
•
شکر
•
خوشه نعنا تازه
•
یخ قالبی
•
آب
۱۵ دقیقه
۲ نفر
بازدید بیشتر