خوراک لوبیا سبز با مرغ

Name: خوراک لوبیا سبز با مرغ
Yield: ۳-۴ نفر
Cuisine: ایرانی
Ingredients: 300 گرم سینه مرغ(مکعبی نازک خرد شده); 200 گرم لوبیا سبز (خرد شده); 1 عدد سیبزمینی(متوسط، مکعبی نازک خرد شده); 1 عدد هویج (مکعبی نازک خرد شده); 1 عدد پیاز (خرد شده); 2 قاشق غذاخوری رب گوجهفرنگی; 1 قاشق چایخوری نمک; 0.5 قاشق چایخوری فلفل سیاه; 0.5 قاشق چایخوری زردچوبه; 2 قاشق غذاخوری روغن; 3 لیوان آب

Mina Cook,Mina dmr @mina_dmr

تهران, استان تهران, ایران

#خوراک_لوبیا_سبز_مرغ
#لوبیا_سبز
#سینه_مرغ
#هویج
#سیب_زمینی

بیشتر

خوراک لوبیا سبز با مرغ

Mina Cook,Mina dmr @mina_dmr

تهران, استان تهران, ایران

#خوراک_لوبیا_سبز_مرغ
#لوبیا_سبز
#سینه_مرغ
#هویج
#سیب_زمینی

ذخیره شد

چاپ

مواد لازم

۴۰ دقیقه

۳-۴ نفر

300 گرمسینه مرغ(مکعبی نازک خرد شده)
200 گرملوبیا سبز (خرد شده)
1 عددسیب‌زمینی(متوسط، مکعبی نازک خرد شده)
1 عددهویج (مکعبی نازک خرد شده)
1 عددپیاز (خرد شده)
2 قاشق غذاخوریرب گوجه‌فرنگی
1 قاشق چای‌خورینمک
0.5 قاشق چای‌خوریفلفل سیاه
0.5 قاشق چای‌خوریزردچوبه
2 قاشق غذاخوریروغن
3 لیوانآب

ذخیره شد

مراحل تهیه

۴۰ دقیقه

1

پیاز را در روغن تفت دهید تا سبک شود، کمی زردچوبه بزنید و سپس سینه مرغ، نمک و فلفل را اضافه و تفت دهید تا رنگ مرغ تغییر کند..
2

رب را افزوده و کمی تفت دهید.
3

آب را اضافه کنید و پس از جوش آمدن، سیب‌زمینی، هویج و لوبیا سبز را بیفزایید. با حرارت ملایم حدود ۳۰-۴۰ دقیقه بپزید تا خوراک جا بیفتد.
4

موقع سرو کمی آب نارنج بریزید و مخلوط کنید و نوش جان
5

کنارش ترب سفید هست.