Tosta de huevo, chorizo y queso

Una tosta sencilla y riquísima para darte un capricho
Tosta de huevo, chorizo y queso
Una tosta sencilla y riquísima para darte un capricho
Pasos de la receta
- 1
Tostar las rebanadas de pan
- 2
Emplatar una y reservar la otra
- 3
Cortar el chorizo en láminas no muy gruesas
- 4
En una sartén sin nada de grasa hacer el chorizo unos segundos, poner sobre el pan tostado
- 5
Cubrir con el queso para que empiece a fundir
- 6
En esa misma sartén, freír el huevo y poner sobre el queso
- 7
Un poco de sal y pimentón dulce por encima
- 8
Cortar la rebanada reservada de pan en tiras
- 9
Emplatar la tosta. Acompañar con los bastones de pan. Servir caliente. Buen provecho
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