Empanadillas de hojaldre rellenas de manzana 🍎 asada con miel 🍯

Receta fácil, aprovechando que las manzanas se asan rápidamente en la olla exprés y que en otoño apetece algo calentito
#DelantalCookpad2026
Empanadillas de hojaldre rellenas de manzana 🍎 asada con miel 🍯
Receta fácil, aprovechando que las manzanas se asan rápidamente en la olla exprés y que en otoño apetece algo calentito
#DelantalCookpad2026
Pasos de la receta
- 1
Preparamos los ingredientes. En la foto falta la canela en polvo. También se puede añadir algún licor, ron o el que se desee, en lugar del agua.
- 2
Pelamos las manzanas, les quitamos los huesos y las partimos en gajos.
- 3
Metemos en la olla exprés rápida la manzana, el agua, la miel y la canela. Cocinamos 3 minutos.
- 4
Cuando no tenga presión la olla, pasamos las manzanas a un recipiente, sin el caldo.
- 5
Abrimos la masa de hojaldre, según las indicaciones del paquete. Partimos la masa en 4 partes, pinchamos con un tenedor la base, ponemos la manzana sobre los 4 trozos, dejando la mitad vacía para poder formar la empanadilla. Es mejor comprar una masa cuadrada para que las empanadillas sean más fáciles de hacer.
- 6
Siguiendo las instrucciones del paquete de hojaldre: Precalentar el horno 10 minutos a 200ºC. Meter las empanadillas en el horno, a 200ºC, durante unos 30 o 40minutos, según el horno. Y listas.
Consejos
Se pueden pintar las empanadillas antes de meterlas en el horno con huevo batido o un poco de aceite. Para que se doren un poco más, se les puede dar un extra de grill.
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