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タケノコとピーマンのピリ辛炒め
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タケノコとピーマンのピリ辛炒め-レシピのメイン写真

タケノコとピーマンのピリ辛炒め

まなけものキッチン【ナマケモノの私が作る炊飯器活用レシピ】
まなけものキッチン【ナマケモノの私が作る炊飯器活用レシピ】 @cook_40430381

冷蔵庫の余り物で作ってみました！タケノコのシャキシャキ感と程よいピリ辛がたまらない一品！

冷蔵庫の余り物で作ってみました！タケノコのシャキシャキ感と程よいピリ辛がたまらない一品！

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タケノコとピーマンのピリ辛炒め

まなけものキッチン【ナマケモノの私が作る炊飯器活用レシピ】
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材料

作りやすい分量
  • タケノコ（水煮） 100g
  • ピーマン 80g
  • ごま油 10g
  • にんにくチューブ 5g
  • タレ
  • 豆板醤 5g
  • 甜麺醤 5g
  • しょうゆ 12g
  • みりん 10g
  • 白ゴマ 2g
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作り方

  1. 1

    ピーマンのタネを取り細切りにする。タケノコも同じくらいの太さに切る。

    • タケノコとピーマンのピリ辛炒め作り方1写真
    • タケノコとピーマンのピリ辛炒め作り方1写真
    • タケノコとピーマンのピリ辛炒め作り方1写真
  2. 2

    タレの材料をボウルに合わせる。

    • タケノコとピーマンのピリ辛炒め作り方2写真
  3. 3

    フライパンにごま油をひき、にんにくチューブを加え香りが出るまで炒める。

    • タケノコとピーマンのピリ辛炒め作り方3写真
  4. 4

    しっかり野菜に火が通ったら、ここにAを入れ絡めながらタレを煮詰める。

    • タケノコとピーマンのピリ辛炒め作り方4写真
    • タケノコとピーマンのピリ辛炒め作り方4写真
  5. 5

    タレと具材が絡まり、トロッととろみが出たら完成！

    • タケノコとピーマンのピリ辛炒め作り方5写真
    • タケノコとピーマンのピリ辛炒め作り方5写真
    • タケノコとピーマンのピリ辛炒め作り方5写真

コツ・ポイント

しっかり野菜に火を通しタレを加える。
具材にタレが絡まりトロッととろみが出たら完成！

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まなけものキッチン【ナマケモノの私が作る炊飯器活用レシピ】
まなけものキッチン【ナマケモノの私が作る炊飯器活用レシピ】 @cook_40430381
2026/10/08 04:10に公開
みなさん、こんにちは♪まなけものキッチンへようこそ〜ナマケモノな私が作る、炊飯器活用レシピ!時々、お弁当のおかずも紹介しています🍚🦥炊飯器を活用！🦥炊飯器ひとつでできる献立メニュー🦥スイッチオンであとはできるのを待つだけラクして、美味しいご飯を一緒に作りましょう！！
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このレシピのキーワード

炒めもの たけのこ ピーマン

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