Bacang ketan
Bacang atau zongzi berasal dari tradisi kuliner Tiongkok.
Bacang dibuat dari beras ketan yang dibungkus daun, umumnya daun bambu atau daun lainnya, kemudian dimasak dengan cara direbus atau dikukus.
berbahan ketan dengan isian daging sapi berbumbu yang lezat, makin istimewa dengan Santan Rose Brand.
Santannya membantu menghadirkan rasa gurih yang kaya, menyatu dengan ketan yang pulen dan isian daging sapi yang menggugah selera. Cocok untuk camilan spesial, sajian keluarga.
bacang buatan rumah jadi makin lezat dan istimewa
Terima kasih mbak @mommy_dapur resepnya sangat bermanfaat
#KelasKaMI_Bacang #CookpadCommunity_Malang
Bacang ketan
Bacang atau zongzi berasal dari tradisi kuliner Tiongkok.
Bacang dibuat dari beras ketan yang dibungkus daun, umumnya daun bambu atau daun lainnya, kemudian dimasak dengan cara direbus atau dikukus.
berbahan ketan dengan isian daging sapi berbumbu yang lezat, makin istimewa dengan Santan Rose Brand.
Santannya membantu menghadirkan rasa gurih yang kaya, menyatu dengan ketan yang pulen dan isian daging sapi yang menggugah selera. Cocok untuk camilan spesial, sajian keluarga.
bacang buatan rumah jadi makin lezat dan istimewa
Terima kasih mbak @mommy_dapur resepnya sangat bermanfaat
#KelasKaMI_Bacang #CookpadCommunity_Malang
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Siapkan daun bambu, rebus daun bambu sekitar 10 menit, tiriskan
- 2
Rebus santan dan semua bumbu hingga mendidih. Masukkan beras ketan, aduk sampai airnya menyusut, dinginkan
- 3
Bungkus ketan dan isian ayam dengan 3 lembar daun bambu, bentuk segitiga, padatkan, lipat, dan ikat kencang.
- 4
Rebus bacang dalam air mendidih selama 2-3 jam matikan kompor tunggu air agak hangat Angkat, tiriskan dan gantung hingga agak kering
- 5
Bacang ketan siap dinikmati
Lampiran Resep
Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!
Ceritakan kepada Yayak W bagaimana hasilnya.
Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!
Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar