Lemper Ayam Sultan
Bismillah....
Kesukaan si Sulung...bikin lemper sultan. Enak, gurih dan pasti nya isian ayam nya itu yang banyak, makanya dibilang lemper ayam sultan. Terimakasih resepnya ci Yusi @mommy_dapur . Nah untuk banyak nya tergantung selera ya.
Saya pakai santan instan dari Rose Brand. Membuat si lemper ini terasa lebih gurih.
#Bunda_Lia
#KelasKaMI_Bacang
#CINTE_KelasBacang
#BacangnyaKomjak
#CookpadCommunity_Jakarta
#CookpadIndonesia
Lemper Ayam Sultan
Bismillah....
Kesukaan si Sulung...bikin lemper sultan. Enak, gurih dan pasti nya isian ayam nya itu yang banyak, makanya dibilang lemper ayam sultan. Terimakasih resepnya ci Yusi @mommy_dapur . Nah untuk banyak nya tergantung selera ya.
Saya pakai santan instan dari Rose Brand. Membuat si lemper ini terasa lebih gurih.
#Bunda_Lia
#KelasKaMI_Bacang
#CINTE_KelasBacang
#BacangnyaKomjak
#CookpadCommunity_Jakarta
#CookpadIndonesia
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Cuci beras ketan hingga bersih. Lalu rendam selama 2 jam. Kemudian kukus selama 20 menit.
- 2
Takar santan instan. Lalu rebus bersama air,garam,daun salam dan daun pandan hingga mendidih.
- 3
Setelah itu masukkan ketan kedalam air santan. Lalu aduk rata dan diamkan selama 15 menit. Kukus kembali selama 30 menit atau hingga matang.
- 4
Setelah matang,ambil separuh beras ketan,lalu cetak didalam cetakan. Padatkan. Isi dengan isian ayam. Lalu sisa ketan nya tuang kembali kedalam cetakan. Padatkan lagi, hingga waktu dipotong tidak buyar.
- 5
Bungkus dengan daun. Lalu kukus kembali selama 5 menit. Angkat dan dinginkan. Gunanya dikukus kembali agar lemper tahan lama dan wangi daun pisang.
- 6
Sajikan untuk keluarga tercinta 🥰
Lampiran Resep
Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!
Ceritakan kepada ❤️Bunda Lia❤️ bagaimana hasilnya.
Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!
Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar