تمام مواد خرد شده رو با زردچوبه، نمک و گلپر مخلوط کرده و خوب هم میزنیم تا کل مواد با هم ترکیب بشه
داخل ظرف ریخته و سرکه رو تا جایی که روی ترشی رو بپوشاند اضافه میکنیم و در جای خنک میزاریم‌ تا آماده بشه

ترشی بعد از چهار روز آمادست

نوش جان 🌹