مربای شیر (کاتلا)

به نام خداوند بخشنده ی مهربان
⚘️⚘️⚘️⚘️⚘️
#پاییزه
#مربا
#مربا_شیر
مربای شیر یکی از انواع مرباهای ایرانی است که بسیار خوشمزه و مقوی می باشد.👌😍😋
از مربای شیر نیز مانند مربای آلبالو، مربای هویج و .. می توانید وعده صبحانه، در تهیه چیزکیک، دسرها و شیرینی های و مختلف یا حتی به عنوان یک شیرین کننده استفاده نمایید. 👌👌
با تشکر از دوست عزیزم
@ashpazye_parchin
⚘️⚘️🙏🙏
مربای شیر (کاتلا)
به نام خداوند بخشنده ی مهربان
⚘️⚘️⚘️⚘️⚘️
#پاییزه
#مربا
#مربا_شیر
مربای شیر یکی از انواع مرباهای ایرانی است که بسیار خوشمزه و مقوی می باشد.👌😍😋
از مربای شیر نیز مانند مربای آلبالو، مربای هویج و .. می توانید وعده صبحانه، در تهیه چیزکیک، دسرها و شیرینی های و مختلف یا حتی به عنوان یک شیرین کننده استفاده نمایید. 👌👌
با تشکر از دوست عزیزم
@ashpazye_parchin
⚘️⚘️🙏🙏
مراحل تهیه
- 1
✅️من از شیره توت استفاده کردم کمی غلیظ بود به خاطر همین ۱/۳ لیوان اضافه کردم و ۱ ساشه استویا هم اضافه کردم
- 2
شیر رو داخل قابلمه مناسب بریزید و روی حرارت متوسط بزارید
- 3
شیره را اضافه کنید و خوب هم بزنید تا کاملا مخلوط شوند.
- 4
مدام هم بزنید تا ته نگیره (باید تا وقتی که غلیظ میشه هم بزنید)
- 5
اجازه بدهید تا بجوشه و تبخیر بشه و به غلظت برسه
- 6
وقتی غلیظ شد وانیل رو اضافه کنید و بعد حرارت رو خاموش کنید
- 7
بعد از خنک شدن کمی غلیظ تر هم میشه
- 8
بعد از خنک شدن داخل ظرف تمیز بریزید و داخل یخچال نگه داری کنید.
ترفندها
✅️اگه در حین جوشیدن حالت بریده بریده پیدا کرد با گوشت کوب برقی بزنید تا یکدست بشه و دوباره به هم زدن ادامه بدهید.
این دستور را امتحان کردید؟ کوکاسنپ بفرستید!
به مهدیه کولیوند بگو این دستور چطور از آب درآمد.
هیچی مثل ارسال عکس قدردانی شمارا نشان نمیدهد!
یک نفر دستور شما را امتحانکرد و کوکاسنپ فرستاد!

کلمات کلیدی
دستورهای مشابه
دستورهای پیشنهادی بیشتر










نظرات (44)