كسكس القمح الكامل بالخضار و الملفوف بنين عسل
إفتح في تطبيق كوكبادالخطوات
- 1
بسم الله على بركة الله و صلى الله على سيدنا محمد وعلى آله وصحبه أجمعين وسلم تسليما كثيرا إلى يوم الدين
- 2
في قدرة نضع اللحم مع الزيت و البصل و الثوم و نقلي جيدا ثم نضيف التوابل و الملح و نستمر نقلي جيدا ثم نضيف الطماطم و الطماطم المصبرة و نستمر نقلي جيدا حتى تندمج المكونات ثم نضيف الحمص و الفول و نستمر نقلي ثم نمرق بالماء الساخن و نغلق عليه طنجرة الضغط و نتركه يطهى مدة 30 دقيقة
- 3
من جهة أخرى نضع الكسكس في الجفنة و نضيف له القليل من الزيت و نحركه جيدا ثم نضعه في الكسكاس
- 4
عندما تمر نصف ساعة نفتح القدر و نضيف الخضار و نضع فوق القدر كسكاس الكسكس و نتركه يفور جيدا
- 5
بعدما يفور نضعه في الجفنة و نسكب فوقه الماء الساخن مع القليل من الملح و نتركه يتشرب جيدا
- 6
في هذه الاثناء نضيف الملفوف بعدما نكون قد سلقناه في الماء مدة 10 دقائق و حبة الفلفل الحار
- 7
بعدما يتشرب الكسكس كل الماء نحل الحبات من بعضها ثم نعيده يفور مرة أخرى بعدما يطهى المرق و تطهي الخضروات جيدا و يفور الكسكس نحله بالزبدة و نضعه في صحن التقديم و نزينه بالخضار و الحمص و الفول و الملفوف و اللحم و نقدمه و هو ساخن طبق مغذي و صحي من أروع ما يكون بالص و العافية
جرّبت هذه الوصفة؟ شارك كوكسناب!
دع الطبّاخ قناة التنوع و التميز يرى نتيجة تجربتك لوصفته.
لا شيء يعبّر عن الشكر لصاحب الوصفة أكثر من صورة تجربتك!
جرّب أحد الطبّاخين وصفتك وأرسل لك صورة الطبق كوكسناب
كلمات ذات صلة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات (2)