Lapek Atun Sarikayo Khas Minang
Lapek Atun Sarikayo merupakan salah satu kuliner tradisional khas Minangkabau yang memiliki cita rasa manis dan gurih. Lapek Atun yang dibungkus dengan daun pisang, makanan ini memiliki aroma khas dan tekstur yang lembut. Sarikayo yang lembut Berbahan dasar telur santan dan gula merah. Lapek Atun Sarikayo menjadi salah satu kekayaan kuliner Minang yang perlu dilestarikan agar tetap dikenal oleh generasi mendatang.
#CookpadApron2026
#TelurSerbaBisa
#Maminang26_MasakTalua
#CookpadCommunity_Sumbar
Lapek Atun Sarikayo Khas Minang
Lapek Atun Sarikayo merupakan salah satu kuliner tradisional khas Minangkabau yang memiliki cita rasa manis dan gurih. Lapek Atun yang dibungkus dengan daun pisang, makanan ini memiliki aroma khas dan tekstur yang lembut. Sarikayo yang lembut Berbahan dasar telur santan dan gula merah. Lapek Atun Sarikayo menjadi salah satu kekayaan kuliner Minang yang perlu dilestarikan agar tetap dikenal oleh generasi mendatang.
#CookpadApron2026
#TelurSerbaBisa
#Maminang26_MasakTalua
#CookpadCommunity_Sumbar
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Campur santan dan garam, aduk rata.
- 2
Rendam beras ketan dengan santan selama 30 menit.
- 3
Sarikayo : campur telur, gula merah, bumbu spekuk, dan vanili bubuk, aduk rata.
- 4
Masukkan santan dan garam ke adonan telur, aduk rata lalu saring.
- 5
Tuang adonan sarikayo ke cup, kukus dengan api paling kecil selama 20 menit, dinginkan.
- 6
Ambil 2 sdm ketan dan 2 sdm santan, bungkus seperti membungkus sate.
- 7
Kukus ketan selama 20 menit.
- 8
Sajikan ketan dengan sarikayo di atasnya.
Tips
Memasak sarikayo harus pakai api paling kecil supaya teksturnya lembut.
Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!
Ceritakan kepada desmawati kuretangin bagaimana hasilnya.
Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!
Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar